2012年04月15日

和風朝鮮人参!ごぼう茶の紹介!

和風朝鮮人参!ごぼう茶の紹介!
食物繊維豊富なゴボウ茶が、最近また見直されています。
ゴボウは、日本には中国から薬草として渡ってきました。現在、世界でゴボウを食用としているのは、日本と韓国だけだそうです。食物繊維の代名詞ともいえるゴボウには、群を抜いて水に溶ける水溶性食物繊維であるイヌリンが多く含まれています。イヌリンには整腸作用があるので、便秘や肥満の改善に役立ちます。また、体内の老廃物を出してくれる働きもあるようです。しかし、ゴボウはアクが強いため、アレルギー体質の方は注意が必要です。






posted by B子 at 22:02| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 健康茶 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする